Description
session de 3 jours : Mardi 6 mars, Mercredi 21 mars et Jeudi 26 avril 2018
vous apprendrez à
• Dimensionner votre projet maraîcher
• Identifier les contraintes du métier
• Découvrir le panel des pratiques existantes
contenu
JOUR 1 Prérequis à l’installation maraîchère, bases réglementaires, contexte drômois de production et de commercialisation
JOUR 2 Différents modèles de production et de commercialisation, degré d’autonomie de la ferme, temps de travail, résultats économiques et revenus
JOUR 3 Choix de terrain et de matériel, itinéraires techniques et outils de planification, dernières innovations
intervenants Magalie LEJAILLE, ADEAR Samuel L’ORPHELIN, Agribiodrôme Rémi COLOMB, conseiller maraîchage à l’ADABio
Témoignage de jeunes maraîchers bio.
contact Samuel L’Orphelin, 04 75 25 99 80, slorphelin@agribiodrome.fr