Poulailler mobile

Ludovic Raillon est éleveur de volailles fermières à Saoû depuis 2009 (environ 4000 animaux). Il a choisi de conduire l’élevage de ses poules, pintades et dinde en plein air, dans des parcours enherbés et boisés. Pour l’alimentation, il a choisi d’utiliser des céréales produites sur sa ferme, qu’il complémente avec un aliment acheté à une entreprise drômoise (ETS Barnier). Ludovic utilise la phytothérapie à travers l’alimentation de ses animaux. En effet, il demande à l’entreprise qui le fournit d’ajouter de l’ail, de l’origan et du thym.Cependant, l’originalité de l’exploitation de Ludovic, ce sont ces bâtiments d’élevage.

L’éleveur a choisi d’abriter ses poules (surtout pour la nuit) dans des poulaillers mobiles ou « marensines ».

D’où vient ce projet – à quelle problématique il répond :

Les poulaillers mobiles sont des cabanes en bois, de 60 m², que l’on trouve à l’origine dans les Landes, traditionnellement dans l’élevage des poulets jaunes des Landes.

Pourquoi c’est innovant :

Ce type de bâtiment d’élevage est innovant, par rapport aux bâtiments plus conventionnels d’élevage de poulet de chair, par sa taille et par son caractère mobile. En effet, les marensines ont une surface de 60 m² ce qui est relativement petit par rapport à certaine bâtiment « classiques » qui peuvent atteindre plusieurs centaines de m². Enfin c’est surtout le fait que ces cabanes puissent être déplacées qui rend cette technique innovante.

Comment ça fonctionne ?

L’ossature du poulailler mobile est principalement en bois ce qui en fait une structure assez légère. La cabane est posée à même le sol. Lorsqu’il souhaite la déplacer (habituellement entre deux lots), Ludovic fixe alors des roues sous la charpente et les déplace à l’aide d’un tracteur.